"La comida es nuestra medicina y sin ella no podríamos vivir. En este libro, Marisa Fernández nos enseña a elaborar sabrosas recetas con ingredientes naturales, donde en cada plato se saborea y se disfruta una gran variedad de alimentos como los cereales integrales, las proteínas vegetales, las algas y las semillas. A lo largo de los capítulos, la autora nos va introduciendo en este tipo de cocina para que nos familiaricemos con todos aquellos ingredientes de la alimentación natural que tal vez no conozcamos demasiado."--B & N.