Les crêpes au sirop d'érable
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À l'occasion du déjeuner de crêpes qu'ils préparent, Kiwi et Mandarine se remémorent leur visite à la cabane à sucre de monsieur Joufflu, qui leur a expliqué de quelle façon sont entaillés les érables, puis comment l'eau circule jusqu'à l'immense réservoir, où elle sera transformée en sirop, puis en tire ... -- Un récit à saveur didactique auquel se greffe une recette de pâte à crêpes. [SDM].
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