Les tribulations d'une cuisinière anglaise
Margaret Powell
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Travailleuses Moeurs Et Coutumes Employés De Maison
M. Powell (1907-1984) raconte son expérience dans les cuisines des familles aristocratiques londoniennes. D'abord fille de cuisine puis cuisinière, elle n'hésite pas à tenir tête à ses patrons pour améliorer ses conditions de travail.