Llega la colección de libros de cocina más esperada. Pastelería casera sin gluten es un libro de recetas para pacientes celíacos. Además de enseñar las preparaciones básicas (mezclas de harinas, bases para tartas y pizzas, aderezos y salsas) incluye más de 150 de originales recetas para preparar en desayunos, cenas con amigos, almuerzos y postres. -- Publisher's website.